MÉTODO CIENTÍFICO DE LOUIS PASTEUR
¿Quién es Louis Pasteur?
Louis Pasteur es este hombre que tenemos justo al lado de nosotros y os preguntaréis...¿Por qué es conocido?
Bien, pues Pasteur es un científico conocido entre otras cosas, por desmentir la teoría de la generación espontánea, reafirmando así la conclusión que elaboró Redi.
También demostró mediante experimentos, que en el aire existían pequeños seres vivos que al depositarse, descomponían los restos de los seres vivos.
Antes de empezar a explicar el método científico de Pasteur os voy a poner en situación.
¿Quién es Redi?
Este hombre con tanto cabello que tenemos situado a la derecha es Redi, más concretamente, Francesco Redi.
Redi elaboró una hipótesis tras observar que las larvas de mosca se generaban a partir de la carne en putrefacción. Esta hipótesis la redactó así: si las moscas se posan sobre la carne, entonces aparecen larvas al cabo de varios días.
Más tarde, tras una serie de experimentos, Francesco Redi llegó a la conclusión de que las larvas no se generaban a partir de la carne, sino que provenían de los huevos que las moscas ponían sobre ella.
Aún a finales del siglo XVII y a principios del XVIII...
Todavía contunió la controversia a cerca de la teoría de la generación espontánea.
Algunos científicos como Anthony van Leeuwenhoek y John Needham seguían afirmando que esta teoría era válida, ya que hicieron una seríe de experimentos con microorganismos que les permitían afirmar que la teoría de la generación espontánea sí se podía aplicar a los microorganismos.
Ya en 1860...
Louis Pasteur realizó un experimento parecido al de Redi, que finalmente nos permitió comprobar que la teoría de la generación espontánea era errónea.
Fases del experimento de Louis Pasteur:
1.Observación:
Pasteur observó que al dejar la materia viva al descubierto, esta se descomponía al cabo de los días supuestamente por unos organismos microscópicos que se hallaban en el aire.
Estos organismos, se depositaban sobre la materia orgánica y durante varios días, se podía observar como la contaminaban y la descomponían.
2.Formulación de una hipótesis:
Tras observar los procesos que sufría la materia viva, Pasteur llegó a la conclusión de que en el aire había una serie de organismos que recordaban a ciertos microbios y a esporas de hongos. Estos pequeños organismos, eran los que se encargaban de descomponer la materia viva y los responsables de su contaminación.
3.Experimentación:
Para demostrar que su hipótesis era real, Louis Pasteur realizó un experimento con un recipiente y caldo de cultivo.
Este consistió en introducir el caldo en un recipiente de cuello estrecho y largo. Depués, dobló el cuello en foma de S aplicando calor y dejando su extremo abierto. Luego, calentó el caldo hasta su ebullición.
Si tenía el cuello vertical, no se producía contaminación ya que los microbios no podían ascender y alcanzar el caldo.
En cambio, si el caldo contactaba con la abertura del cuello, sí había contaminación.
4. Análisis de resultados:
Una vez realizado este experimento, Pasteur pudo comprobar que la razón por la que no había contaminación en el primer recipiente, no era porque la ebullición del caldo había provocado la destrucción de los microorganismos, sino que se debía a la ausencia de contaminación.
5. Conclusiones y establecimiento de leyes científicas:
La conclusión de Pasteur fue que no estaba equivocado y que efectivamente, los responsables de que la materia viva se descomponga son las partículas vivas que se encuentran en el aire.
De esta manera, quedó desechada definitivamenete la teoría de la generación espontánea y se demostró finalmente, que todos los seres vivos, proceden de otros seres vivos.