MEMBRANA PLASMÁTICA
Hola a todos!
Hoy os presento un dibujo de la membrana plasmática que es la encargada de recubrir la célula y además, puede realizar muchas funciones dependiendo de sus componentes.
La membrana plasmática está compuesta por una doble capa de lípidos a la que se asocian moléculas proteicas que se sitúan en las dos caras de la superficie de esta doble capa. Todas las moléculas se pueden mover.
Dicha bicapa lipídica está constituida por moléculas anfipáticas que están en un medio polar, por lo que sus radicales se disponen hacia el medio acuoso y los radicales lipófilos hacia los radicales lipófilos de la otra capa. Esto origina la bicapa lipídica por autoacoplamiento.
La membrana presenta dos propiedades principales:
-Una estructura dinámica ya que las moléculas pueden desplazarse lateralmente lo que permite que la membrana pueda autosepararse o fusionarse. Esto permite que en los procesos de endocitosis y exocitosis, la membrana pueda perder un sector que rápidamente se suelda para formar una vesícula esférica.
-Una estructura asimétrica ya que el glucocálix, solo se encuentra en la cara externa de la membrana de las células animales.
La membrana plasmática presenta los siguientes componentes:
-Fosfolípidos y glucolípidos: Tienen tendencia a girar sobre sí mismos y a desplazarse lateralmente por su monocapa, esta movilidad origina una fluidez de la membrana que le permite adaptarse a las condiciones variables del medio.
-Colesterol: Se localiza en los espacios que originan los ángulos de los ácidos grasos insaturados, disminuyendo así la fluidez excesiva d la monocapa y manteniendo la estabilidad de la bicapa. También impide que los lípidos de membrana se unan entre sí, por lo que se producirá la ruptura de la bicapa por cristalización.
-Proteínas: Se disponen de manera que los radicales polares quedan fuera de la membrana y los lipóflos establecen contacto con la parte lipófila de los lípidos de membrana. Según su disposición en la bicapa, se distinguen proteínas integrales que si atraviesan la bicapa se denominan proteínas transmembranosas, y por último, también encontramos las proteínas periféricas.
Las funciones que realiza son: regular la entrada y salida de las moléculas en la célula, también regula la entrada y la salida de iones, posibilita el reconocimiento celular, realiza actividad enzimática, interviene en la transducción de señales, constituye iones intercelulares y punto de anclaje, mantiene separados el medio acuoso exterior del medio acuoso interior y realiza los procesos de exocitosis y endocitosis. Las 7 primeras funciones se deben a la doble capa lipídica y las dos últimas dependen de las proteínas que se encuentran en la membrana.